As calorias das nozes. As calorias nas frutas secas são muito altas, até 50% do peso é óleo, e o sorvete contém mais do dobro de calorias por grama em comparação com os carboidratos e as proteínas.
As nozes contêm menos calorias devido ao seu conteúdo de água muito mais alto. As frutas secas podem ser
uma boa fonte de proteínas, fibras e óleos essenciais. No entanto, para manter as calorias sob controle, deve-se consumir apenas um punhado e não sempre. As pessoas com alergia a nozes devem sempre evitá-las e produtos que contenham frutas secas. Os nutrientes presentes
nestes alimentos podem ser facilmente encontrados em outras fontes com menos calorias e gorduras. A maioria das
frutas secas naturais como amêndoas, nozes do Brasil, avelãs, etc, contêm uma grande quantidade de magnésio mineral. A falta de magnésio pode causar doenças como pouca energia, fraqueza muscular e fadiga. A maioria das frutas secas é uma boa
fonte de vitamina E, que pode ser importante para melhorar a pele. No entanto, é melhor comer nozes do Brasil (em pequenas quantidades) (desde que não sejamos alérgicos a nozes). Como são ricas em selênio, um antioxidante que pode aumentar os efeitos da glândula tireoide e
prevenir o aumento de peso. A quantidade de calorias nas frutas secas está na tabela abaixo. Ela lista as calorias por cada 100g de amêndoas sem casca.
Fruto seco | Calorias | Gorduras
- Amêndoa: 610 | 56g
- Nozes do Brasil: 679 | 68g
- Caju: 615 | 50g
- Castanha do Pará: 173 | 3g
- Coco: 626 | 65g
- Avelã: 659 | 64g
- Amendoim: 570 | 46g
- Manteiga de amendoim: 630 | 54g
- Noz: 680 | 70g
- Pinhões: 694 | 69g
- Pistache (com casca): 340 | 30g
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