Peixe gordo: contém ácidos graxos Omega 3 (muito populares atualmente), que nosso corpo precisa para seu bom funcionamento e, ao mesmo tempo, ajudam a desobstruir as artérias. Entre as opções de peixes gordos, encontramos sardinhas, arenques, trutas, atuns, cavalas e salmões.
Nozes: são ricas em gorduras monoinsaturadas e ácidos graxos Omega 3. Também são recomendados outros frutos secos, como amêndoas, avelãs, amendoins e pecãs. Podem ser consumidos como entradas, lanches ou aperitivos entre as refeições (ajudam a saciar a fome), em saladas agridoce, sobremesas e em vários pratos.
Suco de romã: pesquisadores de Nápoles (Itália) e Los Angeles (Califórnia) demonstraram que a grande quantidade de antioxidantes no suco de romã supera qualquer outra fruta ou ingrediente, até mesmo os mirtilos, laranjas e amoras (os melhores existentes). Combate os danos nas artérias, a arteriosclerose.
Maçã: essa deliciosa fruta é rica em pectina, uma fibra que, ao se unir ao colesterol, ajuda a reduzi-lo. Além disso, contém flavonoides, que diminuem o risco de ter um ataque cardíaco em 50%, quando consumida regularmente.
Azeite de oliva: outro dos alimentos mais “poderosos” que existem. Você deve consumi-lo extra virgem e prensado a frio para que não perca suas propriedades. Adicione sabor às suas refeições e preparações e, ao mesmo tempo, diminua o risco de doenças cardíacas. Isso ocorre porque o azeite de oliva é uma gordura monoinsaturada, por isso tem menos chances de se saturar. O colesterol “oxidado” é o que pode formar a placa que se adere às paredes das artérias.
Abacate: essa fruta possui uma grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, que não se oxidam no corpo, portanto, não aumentam os riscos de arteriosclerose ou formação de placas nas artérias.
Tomate: é rico em licopeno. Este antioxidante reduz as chances de o colesterol ruim ou LDL se oxidar e se fixar nas paredes arteriais. Inclua tomates, preferencialmente crus, nas suas refeições diárias.
Espinafre: por algo o Popeye sempre os consumia para ter força. Foi comprovado que o espinafre tem uma
grande quantidade de vitaminas A e C, que previnem a oxidação do colesterol, reduzindo o risco de arteriosclerose. Está no grupo de vegetais de folhas verdes (como acelga ou alface), que trazem grandes benefícios ao nosso corpo.
Cereais integrais: por exemplo, arroz integral, pão preto ou de centeio e farinha de aveia. São excelentes para a saúde cardiovascular. Isso se
Alho: Você viu a quantidade de propriedades que o alho tem? Ele está presente na maioria das listas de remédios caseiros devido aos seus excelentes benefícios para a saúde. Isso se deve à presença de antioxidantes que combatem danos no organismo, ajudando também a reduzir os níveis de gordura nas artérias (lipoproteínas de baixa densidade, LDL ou colesterol “ruim”). Além disso, aumenta os níveis de colesterol “bom” (HDL – lipoproteínas de alta densidade), reduz a pressão sanguínea e melhora o fluxo sanguíneo. Você pode consumi-lo cru ou cozido em uma infinidade de pratos.
Aveia: é baixa em carboidratos e absorve até sete vezes seu peso em água. É muito utilizada nas indústrias de aperitivos, panificação, sobremesas e carnes. Este alimento simples permite reduzir a capacidade do colesterol de “grudar” nas paredes das artérias, prevenindo a formação de arteriosclerose e reduzindo o risco de doenças cardíacas.
deve à sua quantidade de fibra solúvel, que ajuda a reduzir o colesterol ruim e evita a formação de placas nas artérias.
Aspargo: é um dos melhores limpadores de sangue e artérias que existe. Libera a pressão sanguínea também nas veias e previne a formação de coágulos prejudiciais e até mortais.